那須塩原市黒磯幸町にあるラーメン店「丸信本家」を訪れました。
黒磯駅から歩いて数分。創業から60年を迎え、長年にわたって地域の人たちに愛されてきた老舗です。
濃厚系が主流のいまだからこそ、澄んだスープの一杯が沁みる。黒磯駅前でふらっと寄れる立地も魅力です。
今回いただいたのは、昔ながらの雰囲気を感じるシンプルなラーメン。
丼いっぱいに注がれたスープは、底が見えそうなほど透き通っています。表面にはたっぷりのネギが浮かび、その中央にはチャーシューとメンマ。飾りすぎない見た目からも、昔ながらのラーメンらしさが伝わってきます。
スープはあっさりとしていて、どこか懐かしさを感じる味わい。ひと口、またひと口と自然に箸が進みます。
チャーシューも複数枚入っていて、シンプルながら満足感は十分。細かく刻まれたネギの風味も、すっきりとしたスープによく合っていました。
最近は濃厚で個性的なラーメンも増えましたが、時々こうした王道の一杯が無性に食べたくなります。
「昔から変わらず、ここにある」。
丸信本家は、そんな安心感を与えてくれるお店でした。長年通い続ける人がいるのも納得です。
黒磯駅周辺で、昔ながらのラーメンを味わいたくなったときに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
| 住所 | 栃木県那須塩原市黒磯幸町5-2 |
|---|---|
| アクセス | JR黒磯駅から徒歩約3分 |
| 営業時間 | 午前10時30分から売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 支払い | 現金のみ |
| 駐車場 | あり |
※営業時間や定休日などは変更される場合があります。来店前に公式Instagramをご確認ください。
栃木県那須塩原市黒磯幸町5-2にあります。JR黒磯駅から徒歩約3分と、駅からのアクセスも良好です。
営業は午前10時30分から、スープが売り切れ次第終了です。定休日は月曜日です。最新情報は公式Instagramをご確認ください。
支払いは現金のみです。駐車場はあります。
黒磯駅から徒歩約3分、創業60年の老舗「丸信本家」。底が見えそうなほど透き通ったスープに、ネギ・チャーシュー・メンマがのった王道の一杯は、どこか懐かしく、ほっとする味わいでした。昔ながらのラーメンが恋しくなったら、ぜひ足を運んでみてください。

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