🏮大田原で白河ラーメン系を食べるなら候補に入れたい店

「中華そば 咲」は、大田原市富士見にあるラーメン店です。

大田原市内にはラーメン店がいくつもありますが、こちらは白河ラーメン系の中華そばが味わえるお店。白河ラーメンといえば、醤油ベースのすっきりしたスープに、手打ち風の麺、そしてチャーシューの存在感が印象的なラーメンです。

「咲」の一杯も、まさにそういう方向性。

食べ進めるほどに、スープの香りやチャーシューのうまさが伝わってくるタイプでした。

🍜注文したのはチャーシューメン

今回食べたのは、チャーシューメン。

丼いっぱいにチャーシューが並び、海苔、かいわれ、ネギがのった見た目のきれいな一杯です。

まず目を引くのがチャーシュー。これがかなり良かったです。

香ばしさがあり、肉のうまみもしっかり。スープに浸しながら食べると、醤油スープの味が少しずつなじんで、さらにおいしくなります。

チャーシューメンにして正解でした。

🥢醤油スープはすっきり、でも物足りなさはない

スープは醤油ベース。

見た目は昔ながらの中華そばのようですが、ただあっさりしているだけではなく、じわっとしたコクがあります。

脂の浮いたスープに、チャーシューの香ばしさも加わって、シンプルながら満足感のある味。

こってり系のラーメンとは違いますが、食べ終わったあとに「うまかったな」と思えるタイプです。大田原周辺で、こういう落ち着いた中華そばを食べたい日にはかなりいいと思います。

🥩チャーシューが主役級にうまい

個人的に特に印象に残ったのは、やっぱりチャーシューです。

ほどよく香ばしく、肉の食感も残っていて、スープとの相性も良い。

チャーシューメンにすると枚数もしっかりあるので、ラーメンを食べている満足感がかなり上がります。

白河ラーメン系の店ではチャーシューの印象がかなり大事ですが、「咲」はそこがしっかりおいしい店でした。

🚗パチンコ店の駐車場敷地内で、車で行きやすい

もうひとつ良かったのが、訪問のしやすさです。

お店はパチンコ店の駐車場敷地内にあります。

ラーメン店に行くとき、「駐車場あるかな」「停めにくくないかな」と気になることもありますが、ここはその点かなり安心感がありました。

大田原は車移動の人が多い地域なので、駐車場が広くて入りやすいのはかなり大きいです。昼どきにラーメンを食べに行くにも、ふらっと寄りやすいお店だと思います。

❓よくある質問